羅臼庵の手打ちそば

北海道産のそば粉、それも黒い皮まで一緒にひいたそば粉を使った、とびきり腰の強い、こだわりのそばです。

地元の素材を沿えて

おそばには季節の食材や地元の食材を使用した前菜を沿えています。

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2011年12月14日　手打ちそば

北海道産のそば粉、それも黒い皮まで一緒にひいたそば粉を使った、とびきり腰の強い、こだわりのそばです。